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开局一个路边摊[美食]第200节(1 / 2)





  罗斯来饭店的那天似乎还是昨日的事,没想到时间过得这样快,一晃就到了月底了。十一月月底,再过两天, 秋季便彻底结束,日子要步入冬季了。

  周粥缩了缩领口,不让冷风灌进去,路过脆皮鸡店时,发现脆皮鸡店似乎重新装修了一下,看起来比以前高端大气上档次很多。以前挂在门上的横幅是绸布,现在换成了超大屏的led大屏。上面几个字闪烁着:周厨神都说好吃的脆皮鸡!

  闪到能让人眼瞎的几个大字几乎把整条街都照亮了。周粥有些失笑。忽而见脆皮鸡店老板出来。老板一见到她,立即殷勤迎笑道:“哟,周厨神,早啊周厨神。”

  “早。”周粥颔首,转身离开。

  脆皮鸡店老板看着她的背影,双手合十拜了拜,“财神爷继续保佑我赚大钱……”

  中午周粥在食堂吃的。冷天就想吃点热的,她去看了看食堂窗口。

  武汉热干面,南昌瓦罐汤,山东周村烧饼,四川东坡肘子,安徽臭鳜鱼,湖南剁椒鱼头,天津龙须面,北京都一处烧麦,南京桂花鸭,贵州铜仁松桃卤鸭,海南文昌鸡等等等等,全国各地的非遗美食在食堂里开了花。

  这些非遗美食都是这一个月周记所出的特色菜,食堂也跟风效仿,跟风效果十分好,食堂营业额都翻了几翻。

  周粥点了份西湖醋鱼。西湖醋鱼酸甜清香,口感软滑,不愧是是浙江非遗美食的当家花旦。

  她吃着鱼,忽而接到一个电话。是中国年度影响力人物大奖主办方打来的电话。

  主办方告知她,她获得了中国年度文化传播人物大奖。周粥搜索了一下这个奖项。了解到是国家举办的大奖,她同意去领奖。

  因为快到年底,各大奖项都在陆续颁布,之前周粥就收到了某主办方给予的年度红人奖。只是这奖是娱乐圈的奖,她没去凑热闹。

  这次文化传播奖是官方举办的,她当然会去领奖。

  领奖那天,周粥穿着正装,和父母一起去了颁奖仪式现场。颁奖仪式还未开始,嘉宾们都在休息室。

  往年,各个行业获奖的翘楚各个行业的大佬都是各扎一堆,而今年,似乎所有获奖者都扎堆扎到了周粥的休息室里。

  今年刚获得国外电影终身成就奖的国际大导演楚汉笑着对周粥说:“周厨神,您做的菜给了我灵感,我打算拍一部美食片,不知能否有幸邀请您来当主角?”

  享誉中外的著名科学家杨国华插声,“周厨神去拍戏?这样岂不是没有时间营业?”

  此言一出,其他大佬纷纷附和:

  “楚导,你这事做的不道义,不能占周厨神的营业时间。”

  “周厨神并非演员,怎么去演戏?”

  有人调侃:“楚先生,让周厨神给你拍美食片?你恐怕是藏着私心,想靠着拍戏的时间吃到周厨神做的菜吧。”

  楚汉的确有这个心思,但想拍美食片也是真的,也不全是藏着私心,他摸摸发白的胡子,说:“非也非也,一切都是为了艺术。”

  周粥微微摇头,“抱歉,楚导。”

  楚导有些遗憾,随后笑道:“周厨神,你前天做的江西修水哨子实在是人间至味,只是可惜就卖了一天,不知以后可还会卖修水哨子?”

  周粥说:“可能还会的。”

  楚导眉眼一亮,“那就好。”

  看着这些在新闻里电视里才会出现的名人围在周粥身边,周长生和王兰心突突地跳,而见周粥神色从容,与他们侃侃而谈时,夫妻俩的心跳又平复下来。他们女儿这么沉稳冷静,他们不能给她丢脸。

  年度影响力人物奖颁奖仪式是直播而非录播。直播一开始,弹幕刷屏:

  “周厨神!周厨神!”

  “周厨神获得的是年度文化传播奖,这个奖实至名归!”

  “今年还有谁比周厨神更有资格拿到这个奖?没有!”

  “不得不说,今年最后这两三个月,周厨神对文化输出做出的贡献>以前做的所有贡献。”

  “楼上有些夸张了,倒也不至于,但是周厨神的确对文化输出做出了巨大贡献,想我中华美食文化那么牛逼,却不能在世界出头,实在是憋屈,现在有了周厨神,咱们大中华的美食终于出头了!”

  “啊,为什么我的女朋友不是周厨神!!!”

  “西城的那个刑警队的队长,夺妻之恨,不共戴天!!!”

  直播观看人次飞速上涨,在周粥领奖时,直播观看人次达到了峰值,历年举办颁奖仪式观看人次的峰值。

  直播平台工作人员感叹:“吃货实在是……比想象中的还多啊。”

  另一工作人员笑道:“人这一生,不就是为了一口吃的。”

  领了奖,晚上还有晚宴,周粥没参加,直接和父母回了家。回程时,周长生和王兰捧着奖杯和证书,爱不释手地摸着。

  国家给的文化传播奖,这样大的殊荣,夫妻俩的心情实在是难以平复。周长生喃喃:“爸,咱们老周家也算是出了个人物……”

  王兰也道:“咱们老王家也算是出了个人物……”

  从首都回到西城,下了飞机,周粥一家三口直奔公寓。回家休息了两个小时,周粥去了厨房。

  之前在休息室时,楚汉提到了江西修水哨子,回程途中周长生说,他也还想吃修水哨子,家里材料还有,于是周粥准备做修水哨子吃。

  江西修水哨子是江西修水县的传统美食,是江西有名的非物质文化遗产。

  据说夏禹时代时,修水山洪暴发,大禹治理好了水患,修水百姓拿不出什么好东西出来感谢大禹,于是就把山野里山芋挖出来做皮,野兽肉做馅,包出哨子的样子,做了给大禹吃,这便是修水哨子的起源。

  修水哨子做起来简单,只把那毛芋去皮煮熟,捣成糊状,加些红薯粉搅拌做皮。

  至于馅料,有甜口和咸口的,甜口的哨子可以包桂花、花生、桔饼、白糖、芝麻等馅料,咸口的可以包火腿、腊肉,虾仁等馅料。

  周粥一家喜欢吃咸口的,于是周粥做了咸口哨子。